Huyền sâm hay còn gọi là hắc sâm, là một loại thuốc quý có giá trị chữa bệnh cao. Nhiều nghiên cứu khoa học đã nghiên cứu và công nhận những công dụng tuyệt vời của loại dược liệu này. Hãy cùng Sâm Ngọc Linh Đà Nẵng tìm hiểu rõ hơn về huyền sâm thông qua bài viết dưới đây nhé!
Huyền sâm là gì?
Huyền sâm hay còn có tên gọi khác là hắc sâm, được biết đến là một loại thảo dược quý thuộc nhóm thuốc thanh nhiệt trong Đông y. Huyền sâm thực chất là phần rễ được phơi khô của loài thực vật cùng tên, có tên khoa học là Scrophularia kakudensis Franch, thuộc họ Hoa mõm chó.
Sở dĩ loại dược liệu này có tên là huyền sâm hay hắc sâm là do phần rễ cây mang một màu đen từ trong ra ngoài. Ngoài ra, dược liệu này còn được gọi với nhiều cái tên khác nhau như lộc trường, nguyên sâm, trọng đài, chính mã, năng tiêu thảo, trần nguyên sâm, dã chi ma,…
Mô tả chi tiết về huyền sâm
Đặc điểm thực vật của cây huyền sâm
Cây huyền sâm là loại cây thân thảo, có chiều cao trung bình từ khoảng 1.7m đến 2.3m, thân cây có màu vàng lục. Huyền sâm là cây lâu năm, có thể phát triển ở cả môi trường miền núi và đồng bằng. Lá cây có màu tím xanh, cuống dài, phiến hình trứng và học đối xứng nhau, mép lá có những răng cưa nhỏ.
Hoa của cây có màu tím xám, cánh hoa hình môi và mọc trên thân. Quả của cây hắc sâm có hình trứng, kích thước nhỏ và hạt màu đen. Thân rễ của cây có thể phát triển chiều dài lên đến 10 – 20cm, hai đầu thon và phình to ở giữa.
Mỗi cây hắc sâm có trung bình từ 4 đến 5 rễ củ mọc thành một chùm, khi tươi có màu vàng nhạt hoặc trắng ngà. Tuy nhiên, rễ cây sau khi được chế biến sẽ có màu đen tuyền. Cây ra hoa vào mùa hè và thường sẽ được thu hoạch vào tháng 10 hoặc tháng 11 hàng năm.
Khu vực phân bố của cây huyền sâm
Nguồn gốc ban đầu của huyền sâm là được phát hiện ở Trung Quốc, ở các tỉnh như Liêu Ninh, Hồ Bắc, Quý Châu,…. Tuy nhiên, hiện nay loài thực vật này đã được di thực và gieo trồng tại nhiều nơi trên thế giới.
Ở Việt Nam, huyền sâm được trồng nhiều ở Bắc Hà, Sapa, Đà Lạt và vùng đồng bằng Bắc Bộ. Cây mọc ở vùng khí hậu nhiệt đới cao khoảng từ 1000 – 1700m, nhiệt độ trung bình dao động trong khoảng 15 – 18 độ, với độ ẩm 80%.
Hắc sâm sinh trưởng mạnh mẽ trong màu hè, đay là thời điểm cây ra hoa kết quả nhiều. Những hạt rơi xuống đất có khả năng tái sinh tự nhiên khỏe. Sau khi trải qua quá trình trồng, cây hắc sâm sẽ trở nên hoang dại hóa, mọc xen lẫn nhiều loại cây khác nhau ở ven bìa rừng, ven đường đi hoặc bờ nương rẫy.
Phân loại huyền sâm
Dựa trên các tài liệu nghiên cứu ghi nhận được, huyền sâm được phân chia thành 3 loại như dưới đây:
- Thổ huyền sâm: Loại dược liệu này có nguồn gốc xuất xứ từ tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc, được trồng vào đầu mùa hạ và thu hoạch vào mùa thu hoặc cuối năm sau.
- Quảng huyền sâm: Loại sâm này được tìm thấy chủ yếu ở tỉnh Triết Giang của Trung Quốc. Được trồng vào đầu năm và thu hoạch vào cuối năm.
- Dã huyền sâm: Dã huyền sâm đa số mọc hoang dại trong tự nhiên, có thể dùng để làm thuốc chữa bệnh với các đặc tính và công dụng tương tự như những loại huyền sâm khác.
Thu hoạch và sơ chế huyền sâm
Huyền sâm thường được thu hoạch vào tháng 10 hoặc tháng 11 hằng năm. Tuy nhiên, đối với những cây được trồng ở đồng bằng, rễ củ thường được thu hoạch vào tháng 7 hoặc tháng 8 hằng năm. Để đảm bảo được chất lượng tốt nhất cho dược liệu, người dân thường chỉ ưu tiên thu hái những cây có từ 2 năm tuổi trở lên.
Trong quá trình thu hái, người dân sử dụng cuốc đào xung quanh rễ và dùng tay để nắm nhổ toàn thân cây. Tiếp theo đó sẽ bỏ thần thân và lấy phần rễ củ. Phần rễ củ của cây sau khi thu hoạch sẽ được phân loại tùy thuộc vào kích thước.
Rễ củ sau đó sẽ được rửa sạch, đem đặt lên cỏ lác, đồ chín và đem phơi khô. Ngoài ra, sau khi rửa sạch có thể đem rễ củ đi ủ mềm, sắt thành từng nhát nhỏ phơi khô hoàn toàn, bảo quản để dùng dần.
Cách bảo quản huyền sâm
Huyền sâm là một loại dược liệu rất dễ bị mốc trắng, vì vậy việc bào quản đúng cách đóng via trò vô cùng quan trọng. Để bảo quản dược hiệu hiệu quả nhất, bạn nên sử dụng bình kín có lót vôi sống phía bên dưới. Trong trường hợp thười gian lâu không sử dụng, nên thực hiện phơi nắng thường xuyên để đảm bảo chất lượng của dược liệu.
Tác dụng của dược liệu huyền sâm
Tác dụng của huyền sâm theo y học cổ truyền
- Huyền sâm có tính hàn, vị ngọt hơi đắng. Dược liệu này được xếp vào nhóm thuốc thanh nhiệt giáng hỏa, được sử dụng khi nhiệt độc đã xâm nhập vào phần dinh, phần huyết, phần tâm bào lạc dẫn đến các triệu chứng sốt cao, mê sảng, phát cuồng,…
- Hắc sâm có tính chất sinh tân, dưỡng huyết, được sử dụng trong các trường hợp tân dịch bị tổn thương.
- Dược liệu có tác dụng giải độc, tiêu viêm. Bên cạnh đó, còn có tác dụng nhuyễn kiên tán kết, nghĩa là làm mềm các khối rắn như u, nhọt độc, lao hạch. Ngoài ra, hắc sâm còn có tác dụng trong việc tiêu khát, tư bổ thận âm.
Tác dụng của huyền sâm theo y học hiện đại
- Huyền sâm có tác dụng hỗ trợ cường tim nhẹ, tốt cho hệ tim mạch.
- Dược liệu có khả năng hỗ trợ giãn mạch hạ áp.
- Có công dụng trong việc hỗ trợ an thần, chống co giật và giải nhiệt.
- Có chức năng hỗ trợ hạ đường huyết.
- Huyền sâm còn giúp hỗ trợ kháng khuẩn, trung hòa độc tố Bạch cầu.
- Hỗ trợ ức chế tình trạng nấm ngoài da.
- Ngoài ra, cồn chiết xuất hắc sâm còn có tác dụng hỗ trợ làm tăng lưu lượng máu của mạch vành, làm cho sức chịu đựng tình trạng thiếu oxy của tim được tốt hơn.
Các bài thuốc về huyền sâm tốt cho sức khỏe
Dược liệu có tác dụng sinh tân, giải độc và thanh nhiệt, vì vậy huyền sâm được sử dụng trong nhiều bài thuốc chữa trị các chững bệnh do nhiệt.
Bài thuốc điệu trị viêm họng, viêm amidan, mụn nhọt, lở ngứa
Với bài thuốc này, bạn cần chuẩn bị huyền sâm, thổ phục linh và sài đất (mỗi dược liệu cần dùng từ 10 – 12g), 6g cam thảo.
Để thực hiện bài thuốc này, bạn cho tất cả dược liệu vào ấm, đổ bước và sắc đặc lấy nước để uống. Mỗi ngày sử dụng đều đặn 1 thang cho đến khi các triệu chứng bệnh được thuyên giảm và ngưng hẳn.
Bài thuốc điều trị chứng ho lâu ngày do phế âm hư và huyết hư
Bạn cần chuẩn bị bạch thược, cát cánh, huyền sâm, dường quy ( mỗi dược liệu dùng 6g), 10g bách hợp, 8g sinh địa, 8g mạch môn, 4g cam thảo và 12g thục địa.
Sau đó, bạn sắc các dược liệu trên và uống đều đặn mỗi ngày 1 thang để điều trị bệnh hiệu quả.
Bài thuốc hỗ trợ điều trị lao phổi
Đối với bài thuốc này, bạn cần chuẩn bị 12g sam sâm, 12g sinh địa, 12g huyền sâm, 12g mạch môn, 8g a giao, 8g bách bộ và 8g thiên môn.
Tiến hành sắc tất cả các nguyên liệu trên và lấy nước uống đều đặn 3 lần 1 ngày. Mỗi ngày sử dụng 1 thang tòn vòng 3 đến 4 tuần. Sau đó, bạn tạm nghỉ 7 ngày và lặp lại liệu trình như trên.
Bài thuốc chưa trị tiểu đường có táo nhiều và khát nhiều
Bài thuốc này bạn cần chuẩn bị thiên hoa phấn và sinh địa (mỗi dược liệu dùng 20g), 16g huyền sâm, 40g thạch cao, 12g tri mẫu, 12g mạch môn, và 4g hoàng liên.
Bạn thực hiện sắc uống 1 thang mỗi ngày, chia thành 3 lần dùng trong ngày đều đặn trong vòng 3 đến 4 tuần. Sau đó, tạm ngưng sử dụng 7 ngày và tiếp tục liệu trình.
Bài thuốc chữa trị các loại độc do rò
Với bài thuốc này, bạn chỉ cần sử dụng huyền sâm ngâm với rượu. Sau khi ngâm, uống đều đặn mỗi ngày để được hiệu quả tốt nhất.
Bài thuốc điều trị đồng tử mắt xuất hiện những gân máu đỏ
Với bài thuốc này, bạn cần tán bột huyền sâm sử dụng với gan heo và nước cơm. Lấy nước cơm để luộc chín gan heo, sau đó cắt mỏng và đem chấm ăn hằng ngày.
Đối tượng nên sử dụng huyền sâm
Đối tượng được khuyến khích nên sử dụng huyền sâm là:
- Người bị nóng trong người, sốt cao hoặc cảm.
- Người bị viêm họng, viêm miệng, viêm lợi, viêm thanh quản, viêm kết mạc.
- Người đang bị táo bón, mụn nhọt hay lở loét trong miệng.
- Người bị huyết áp cao.
- Người hay bị bong tróc da tay.
- Những người bình thường nên sử dụng huyền sâm để thanh nhiệt cơ thể, mát gan.
Những lưu ý khi sử dụng huyền sâm
Huyền sâm là một vị thuốc có tác dụng giúp cơ thể thanh nhiệt, giải độc và hạ sốt hiệu quả. Tuy nhiên, để sử dụng được vị thuốc này, bạn cần biết lưu ý những vấn đề dưới đây:
- Huyền sâm là dược liệu có tính lạnh, vì vậy tránh sử dụng cho người đại tiện lỏng do tỳ vị hư hàn.
- Dược liệu có tính hàn, ngưng trên, vậy nên có thể gây ra tổn hao khí của dạ dày. Chính vì thế, cần tránh sử dụng bài thuốc từ hắc sâm trong một thời gian dài.
- Hắc sâm phản lại với lê lô. Cần lưu ý hạn chế dùng chung hai loại dược liệu này với nhau.
- Sử dụng những bài thuốc từ huyền sâm có thể dẫn đến một số tác dụng phụ cho cơ thể như buồn nôn, tiêu chảy, chán ăn,…
- Dược liệu có thể có tương tác với một số loại thuốc điều trị như thuốc chống loạn nhịp, thuốc an thần, thuốc điều trị tiểu đường, thuốc ức chế beta,.. Vì vậy, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng phối hợp dược liệu này với một số loại thuốc điều trị được liệt kê ở trên.
- Không nên sử dụng hắc sâm cho những người bị huyết áp thấp, phụ nữ mang thai hoặc trẻ sơ sinh.
- Không nên lạm dụng thuốc, chỉ nên sử dụng với một liều lượng nhất định.
Tại sao bạn nên mua huyền sâm ở Sâm Ngọc Linh Đà Nẵng?
Sâm Ngọc Linh Đà Nẵng tự hào là đơn vị cung cấp các loại thảo dược uy tín, chất lượng hàng đầu Việt Nam hiện nay. Có thể nói rằng, Sâm Ngọc Linh Đà Nẵng chính là lựa chọn phù hợp và sáng suốt nhất dành cho khách hàng, bởi lẽ:
- Đơn vị luôn đề cao phương châm hoạt động, phân phối sản phẩm tốt nhất với giá chất lượng nhận cho khách hàng.
- Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, dày dặn kinh nghiệm hoạt động trong nhiều lĩnh vực như thảo dược, nông sản, thực phẩm dinh dưỡng,…
- Sâm Ngọc Linh Đà Nẵng chính là một trong những đơn vị tiên phong đưa các sản phẩm thảo dược đến tay người tiêu dùng thông qua phương thức đặt hàng online.
- Đơn vị cam kết 100% sản phẩm cung cấp trên thị trường đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo chất lượng, tuyệt đối không sử dụng các chất phụ gia, bảo quản hay hóa chất thực phẩm.
- Cam kết 100% sản phẩm thiên nhiên từ các loại thảo dược quý giá, được khai thác tự nhiên từ núi sâm Ngọc Linh, vườn thuốc dân tộc,…
- Sâm Ngọc Linh Đà Nẵng đảm bảo phân phối sản phẩm trên 63 tỉnh thành và miễn phí hoàn toàn phí ship cho đơn từ 300.000đ.
- Sâm Ngọc Linh Đà Nẵng luôn sẵn sàng tiếp nhận và biết ơn mọi sự góp ý, phản hồi của khách hàng bất cứ lúc nào. Đội ngũ nhân viên sẽ nhân chóng giải quyết và phản hồi kịp thời mọi vướng mắc của khách hàng.
Như vậy, Sâm Ngọc Linh Đà Nẵng chính là đơn vị cung cấp huyền sâm uy tín, chất lượng hàng đầu hiện nay. Hãy liên hệ ngay với đơn vị nếu bạn có nhu cầu mua huyền sâm nhé!
Tham khảo:
Huyền sâm có tác dụng gì? Lưu ý khi sử dụng huyền sâm
Huyền sâm ngâm rượu có tác dụng gì? Cách dùng huyền sâm hiệu quả
Trên đây, bài viết đã cung cấp những thông tin liên quan đến dược liệu quý “ Huyền sâm”. Hy vọng với những thông tin trên, bạn đã hiểu rõ hơn về vị thuốc này cũng như những công dụng tuyệt vời mà vị thuốc mang lại. Hãy liên hệ ngay với Sâm Ngọc Linh Đà Nẵng nếu bạn còn bất cứ thắc mắc gì về huyền sâm nhé!